(资料图片仅供参考)
今天为大家分享一道家常凉拌菜“红油豆腐皮”的做法，不管是过年待客，还是平日里请朋好友聚会，凉拌菜是必不可少的一道下酒菜，而豆腐皮不但是一道美味的下酒菜，还含有蛋白质、氨基酸、铁、钙、钼等众多营养物质，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友一起来学习一下吧。
【红由豆腐皮】
1.准备豆腐皮三张，从中间划开切成细丝，豆腐皮有些地方叫千张，超市和市场都有卖。
2.青椒一个去籽切成细丝，红椒去籽也切成细丝，大葱白一段去芯切成丝，香菜几根切上几刀。
3.接下来我们把豆腐皮焯一下水，锅内烧水，水烧开以后，倒入豆腐皮焯水20秒，捞出后用凉水多冲几遍，凉水冲洗防止豆腐皮坨在一起。
4.把豆腐皮倒入盆中，放入准备好的配菜，倒入食盐2克、白糖1克、生抽5克、芝麻油3克，淋入一点红油颠盆拌匀就可以装在盘中。
标签：
新华社联合国1月27日电（记者王建刚）中国常驻联合国副代表戴兵27日呼吁国际社会对叙利亚遭受恐怖主义威胁及外部
新华社华盛顿1月27日电（记者邓仙来）美国总统拜登27日与乌克兰总统泽连斯基通电话，讨论乌克兰局势。白宫当天发
3月16—17日，安徽出现了明显的降温和降水天气，多地出现了暴雨，局地大暴雨，气温也明显下降，18日最低气温甚至跌到了个位数。据气象部门
1月25日，在北京冬奥会进入倒计时10天之际，由海峡两岸青年音乐人合唱的《我在北京等你》，唱响冬奥，让两岸同胞
奥密克戎变异株，正给国内疫情防控带来新的挑战。当前，吉林省疫情防控也到了最关键紧急的时期，吉林省政府迅速做出了兴建方舱医院的决策部
日前，快手发布了一则《春节防诈攻略》，总结出春节期间极易出现的五种诈骗套路，意在“扫尘迎新、去诈存真”，帮
制造业是立国之本、强国之基。作为现代经济的核心和实体经济的血脉，金融支持制造业高质量发展责无旁贷。近年来，徽商银行认真贯彻落实安徽
根据《2020联合国电子政务调查报告》显示，我国电子政务建设在疫情背景下突飞猛进，衡量国家电子政务发展水平核心
人们常说：家是春节的方向。虎年新春即将来临，很多人已经踏上了返乡旅途；也有人因为新冠肺炎疫情原因，选择就地
人民网里约热内卢1月27日电 （记者吴杰、毕梦瀛）壬寅虎年新春、北京冬奥会双喜临门之际，中国巴西友人共同参与
Copyright © 2015-2022 起点城市网版权所有 备案号：皖ICP备2022009963号-12 联系邮箱： 39 60 29 14 2@qq.com
